秋の味覚の代表は何と言っても栗！
パパの方が夢中になりそうな子供との栗拾い。
楽しみですよね♪
子供との栗拾いが楽しいのか？
栗拾いにはしゃぐのか？
は、微妙なところですけど＾＾;
大阪から手軽に、子供と行ける、
関西のおススメ栗拾いスポットを
探してみましょう！
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大阪から行ける、関西のおすすめスポット紹介
◆やまびこ園
所在地：大阪府富田林市龍泉747-5
問い合わせ：0721-34-3234(案内所) 0721-34-5590(山の受付)
料金：栗ひろい：大人1050円、 小・幼児450円
開園時間：10:00～17:00(16:00受付終了)
休園日：期間中無休
アクセス：近鉄南大阪線富田林駅より金剛バスにて蒲下車
バス停すぐ案内所あり。無料送迎車で約3分
南阪奈道路美原ICから国道309号・府道201号経由で約18km
駐車場：無料あり(150台)
栗拾い期間：9月中旬～10月上旬
焼き芋、焼き栗ができます！
利用料金：800円(七輪…500円、木炭…300円）
・網、トング、アルミホイル等の備品付き。
・木炭の持ち込みも可です。
◆みどり農園…チョッとリッチに！
所在地：京都府綴喜郡井手町多賀小払1
問い合わせ：0774-82-2654
味覚めぐり：大人3,500円 小人3,000円 ※税別
【栗ひろい】 【野外バーベキュー】 【きのこごはん】
※お土産付き
栗500ｇ付き 9月上旬～10月中旬
開園時間：10:00～17:00頃
休園日：期間中無休
アクセス：JR山城多賀駅より徒歩約15分
第二京阪道路枚方東ICより国道307号経由で10km
駐車場：無料あり(80台)
◆乙原観光園
所在地：兵庫県三田市乙原1065
問い合わせ：079-566-0005
料金：栗拾い 大人1600円(みやげ1kg付)
小人1000円(みやげ600g付)
開園時間：10:00～16:00(予約要)
休園日：期間中無休
栗拾い：9月中旬～10月末
アクセス
JR・神戸電鉄三田線三田駅よりバス約30分乙原下車徒歩約10分
車・中国道西宮北ICより国道176号経由で約40分
駐車場：無料あり
ちなみに一つ目のやまびこ園さん、
わたしの地元なんでオススメしてみました（笑）
「えっ！大阪なのに、こんなに自然がいっぱいなの？」
ってびっくりできる事間違いなし！
の地域です＾＾;
ぜひ一度、遊びに行ってみてください。
栗にはどんな品種があるの？
栗とは言っても、やっぱり色々な品種があります。
ニホングリや、チュウゴクグリなどと、
大きく分ける事が出来ます。
ですが今回は、食用として栽培されている中でも、
メインとなる9つの品種をご紹介します。
❖丹沢
早生種(わせしゅと読みます)の中では、
もっとも代表的な品種。
一般のスーパーなどで、盆過ぎ頃から出回っている栗は
ほとんどこの品種なんです。
甘味があって美味しいです。
❖国見
とにかく、実が大きい品種です。
イガも大きくて見た感じは言う事無し。
でも味の方は・・・加工品向けです。
❖人丸
実がきれいで、ツヤもあります。
形も味も良いです。
ただ貯蔵性は、あまり良くありません。
❖利平
栗の味では一番です。
実は独特の形状をしていて、
頭部にうっすらと毛が生えてます。
ただ、栽培は難しいです。
❖筑波
代表的品種。
平均的に実が大きく出来るので、
豊産性が高くて、甘味があり美味しいです。
栗の中の優等生といったところでしょうか。
❖銀寄(ぎんよせ)
これも代表的品種です。
よく言う丹波栗とはこの栗のこと。
まさしく栗の王様です。
❖石槌(いしづち)
他の栗とは違い、色が浅くツヤがありきれいです。
貯蔵性に優れているのが特徴です。
❖岸根(がんね)
晩生(おくて)種の代表的品種。
利平同様、頭部にうっすら毛がはえてます。
実はきれいではないのですが，味は良いです。
❖晩赤(ばんせき)
国見と同様に大きな実が特徴です。
形は小判のような形状をしていて、
色はかなり浅い色になっています。
農家ではどうやって収穫している？
栗の収穫ってどうするか？
答えは簡単！じゃなくて大変！
イガと実を１個１個、火バサミで収穫するんです。
今のところ国内では「栗の収穫機」はありません。
大切に味わって、頂かねばいけませんね〜。
右手に火バサミ、左手に特製バケツを持ち、
ひたすら腰を曲げて一つ一つ、丁寧に拾います。
やっぱりこれが、一番早い！
そして、収穫してきたイガ栗、栗の実を
「イガむき機」に上げます。
特製のイガむき機を使って、栗のイガをむきます。
むかれた実は、選果機へ。
イガはトラックへと分別されます。
そしてイガむきされた“栗の実”は
「選果機」に運ばれ、大きさ別に分けます。
次に大きさ別に分けた栗は「手選果」をします。
一つ一つ手作業で、
虫栗・割れた栗などを選果します。
ここでも《人の手》なんですね！
そしてこの作業が終ると、
栗の実たちは冷蔵庫に運ばれて、出荷の時を待ちます。
◆栗の茹で方
- お湯に栗がつかるぐらいタップリ水を入れる。
- 約30～45分ゆでる。
- お鍋からザルにあけます。水分をとばしてできあがり！！
まとめ
秋の味覚の代表格！
スポーツの秋の栗拾い！（？）
東京とは違って関西は、
意外と自然が身近です。
（街中の緑はすくないですけど・・・^^;）
服装、帽子、靴、虫よけスプレーなど、
シッカリと準備してから、
親子で“栗拾い”を楽しみましょう！
熱中症対策も忘れずに〜！